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J Family Story
똑똑한 이유식 - 퀴노아랑 치아씨드 활용하기
뭐든 골고루 잘 먹으면 최고지만... 아가들한테 좋다는 거 들으면 귀가 솔깃해지긴 한다. 우연히 알게 된 퀴노아 (Quinoa)랑 치아씨드 (Chia Seed)를 이유식에 넣어보기 시작했다. 요즘 수퍼푸드 (Super Food)라고 불린다는데....일단 뭐가 좋다는 건지 살펴보겠다. 1) 퀴노아 (Quinoa) : 안데스 지방이 원산지인 퀴노아는 단백질, 식이섬유가 풍부하고 나트륨 (sodium)이 낮은 것으로 유명하다. 2) 치아씨드 (Chia seed) :고대에서부터 먹어왔다던 치아는 오메가 3랑 식이섬유가 풍부하다고 한다. 생선에만 많은 줄 알았던 오메가 3가 여기서 나오네... 여튼 좋다고 하니 한 번 사보았다. health food 코너에 자리잡고 있었다. 퀴노아는 동글동글하던데 마침 갔을 때는..
해피육아
2014. 6. 13. 06:30